« L’ assiette familiale » de Méricourt est un projet qui a débuté en 2010 sur la commune de Méricourt, près du cabinet de Rouvroy.
Ma contribution était d’apporter un savoir diététique auprès des familles participantes.
Il s’agissait d’un moment d’échanges, de partages à travers les gestes simples de l’art culinaire.
ensemble de recettes fait pendant l’action « l’assiette familiale »
Les parents de Méricourt pouvaient découvrir comment leurs enfants mangeaient des légumes tout en les préparant.
Les recettes simples, gourmandes et ludiques proposées sont peu onéreuses et à la portée de tous.
Ce livret est à la disposition de chacun en contre partie d’un petit don qui est reversé à une association de famille Méricourtoise!
Il reprend également des types de recettes adaptées à toutes les familles soucieuses de prendre en main la nutrition de ses membres. Une lecture utile donc pour lutter contre les problèmes d’obésité mais également de diabète.
