Recette facile poêlée du Soleil d’Orient par Laëtitia

Aidez le soleil à rester au moins dans votre assiette avec une petite Recette facile poêlée simple et végétarienne.

Préparation en moins de 30 minutes !

Les ingrédients de la recette facile poêlée

Recette facile poêlée du soleil d'Orient

Recette simple et rapide réalisée en moins de 30 minutes

 

 

 – 3 poivrons de différentes couleurs,

 – un oignon jaune,

 – 4 belles tomates,

 – sel, poivre,

 – de l’huile d’olive,

 – cannelle,

 – gingembre,

 – cumin. 

La progression de la recette facile poêlée

Emincez les oignons,

Lavez et taillez en dés les poivrons et les tomates,

Dans une poêle, saisissez les oignons dans une cuillère à soupe d’huile d’olive,

Ajoutez les poivrons, les tomates et les épices,

Laisser mijoter sur feux doux en ajoutant un demi-verre d’eau,

Ajoutez un demi-verre d’eau

Servir le tout avec du riz ou de la semoule pour l’apport en féculents

Bon appétit !

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