Aidez le soleil à rester au moins dans votre assiette avec une petite Recette facile poêlée simple et végétarienne.
Préparation en moins de 30 minutes !
Les ingrédients de la recette facile poêlée
– 3 poivrons de différentes couleurs,
– un oignon jaune,
– 4 belles tomates,
– sel, poivre,
– de l’huile d’olive,
– cannelle,
– gingembre,
– cumin.
La progression de la recette facile poêlée
Emincez les oignons,
Lavez et taillez en dés les poivrons et les tomates,
Dans une poêle, saisissez les oignons dans une cuillère à soupe d’huile d’olive,
Ajoutez les poivrons, les tomates et les épices,
Laisser mijoter sur feux doux en ajoutant un demi-verre d’eau,
Ajoutez un demi-verre d’eau
Servir le tout avec du riz ou de la semoule pour l’apport en féculents…
Bon appétit !