Blog diététique-nutrition

Dans ce second épisode sur la perte de ventre, je souhaite aborder un sujet qui nous concerne toutes et tous : la gestion des aliments gras. Souvent pointés du doigt comme les principaux responsables des bourrelets indésirables au niveau du ventre et des cuisses, les aliments gras sont régulièrement diabolisés. Mais est-ce vraiment la bonne …

Aujourd’hui, je suis ravie de partager avec vous une recette diététique qui est un véritable trésor pour celles et ceux qui cherchent à se faire plaisir sans culpabiliser : une mousse de fruits légère et savoureuse. Ce qui est fantastique avec cette recette, c’est qu’elle contient moins de 150 calories par portion, ce qui en …

Recette équilibrée fraîcheur, cette salade aux trois poivrons et maïs est assaisonnée de citron, ce qui qui permet de limiter les recettes d’assaisonnement plus gras. Le poivron est un légume proche de la tomate riche en vitamines C et vous trouverez un apport non négligeable en protéines dans le maïs. Tirée d’un atelier diététique entre …

Vous voulez du gourmand, du fruité et souhaitez du soleil dans vos assiettes ? Préparez de savoureuses brochettes de fruits. C’est sympathique, c’est ludique et en plus ça fait découvrir les fruits de saison à chacun ! D’ailleurs, rien de plus plaisant que de les préparer avec les enfants. Un peu de nutrition pour mettre du soleil …

La Semaine de la Fraîch’attitude, avec son slogan invitant “Tu crées, tu croques, tu craques !”, célèbre les délices naturels et les bienfaits nutritionnels des fruits et légumes frais. Cette 9ème édition est marquée par une campagne de promotion et d’information d’envergure, visant particulièrement à encourager les enfants à découvrir et apprécier ces trésors de …

Vous avez du pain en surplus et vous ne savez pas quoi en faire ? Transformez-le en une entrée délicieuse et originale avec ma recette ultra-rapide de tartine à la nectarine et au chèvre. C’est l’occasion parfaite de donner une seconde vie à votre pain tout en régalant vos papilles tout comme pour la recette …

Alors que le Tour de France approche, il est pertinent de se pencher sur les exigences nutritionnelles uniques des cyclistes. Contrairement aux coureurs de fond (voir mon article sur les pièges nutritionnels en course à pied) qui subissent des contractions musculaires excentriques nécessitant une récupération spécifique, les cyclistes expérimentent une forme d’effort continu où le …