Laëtitia Knopik  Blog diététique-nutrition  Endométriose : Quels aliments favoriser avec votre diététicienne ?

Endométriose : Quels aliments favoriser avec votre diététicienne ?

L’endométriose est une maladie chronique qui touche environ une femme sur dix en âge de procréer et elle se caractérise par la présence de tissu semblable à celui de l’endomètre, qui tapisse normalement l’intérieur de l’utérus, à l’extérieur de la cavité utérine. Ce tissu peut se retrouver sur les ovaires, les trompes de Fallope, la vessie, les intestins et d’autres organes pelviens. Les symptômes de l’endométriose incluent des douleurs pelviennes sévères, des menstruations abondantes, des douleurs pendant les rapports sexuels, des troubles digestifs et, dans certains cas, des problèmes de fertilité.

L’endométriose est par définitions une maladie inflammatoire et hormonodépendante, c’est-à-dire que les lésions réagissent aux fluctuations hormonales du cycle menstruel. Bien qu’il n’existe pas de cure définitive pour l’endométriose, divers traitements et modifications du mode de vie dont les habitudes alimentaires peuvent aider à gérer les symptômes et améliorer la qualité de vie des personnes atteintes. Parmi ces modifications, l’alimentation joue un rôle déterminant et il se révèle donc utile de solliciter votre diététicienne nutritionniste afin d’adapter et de personnaliser votre régime alimentaire. Allons plus loin sur la question.

Les aliments à éviter pour réduire l’inflammation et les symptômes liés à l’endométriose

Pour les personnes atteintes d’endométriose, certains aliments peuvent exacerber l’inflammation et les symptômes associés. Voici une liste des principaux aliments à éviter :

Aliments à éviter Alternatives recommandées
Les produits laitiers
Les produits laitiers peuvent contenir des hormones et des composants inflammatoires qui aggravent les symptômes de l’endométriose. Il est conseillé de limiter la consommation de lait, de fromage, de yaourt et d’autres produits laitiers d’origine animale.
Optez pour des versions biologiques et faibles en gras si vous souhaitez continuer à consommer des produits laitiers. Alternatives végétales : lait d’amande, lait de soja (en quantité limitée), lait de riz, yaourts à base de lait de coco ou d’amande, fromages végétaux.
Le gluten
Le gluten, présent dans le blé, le seigle, l’orge et l’avoine, peut provoquer une inflammation chez certaines personnes, surtout celles qui ont une sensibilité ou une intolérance au gluten.
Remplacez les produits contenant du gluten par des alternatives sans gluten comme le riz, le quinoa, le sarrasin, les farines de légumineuses, le millet, l’amarante, et le teff.
Le sucre et les sucreries
Le sucre raffiné et les sucreries peuvent provoquer des pics de glycémie et de l’inflammation.
Préférez des alternatives naturelles comme le miel, le sirop d’agave, le sucre de coco, les fruits frais, les fruits secs (dattes, figues, abricots secs), et le chocolat noir à haute teneur en cacao.
L’alcool
L’alcool, en particulier la bière, est pro-inflammatoire et peut perturber l’équilibre hormonal.
Réduisez la consommation d’alcool ou optez pour des alternatives comme le kombucha, les infusions, le kéfir, les boissons à base de gingembre, et les jus de fruits frais.
La viande rouge
La viande rouge et les viandes transformées peuvent augmenter le risque d’inflammation et de symptômes d’endométriose en raison de leur teneur en graisses saturées et en hormones.
Privilégiez les sources de protéines végétales comme les lentilles, les pois chiches, le tofu, le tempeh, les légumineuses, les noix et graines. Pour les viandes, optez pour les viandes blanches biologiques comme le poulet et la dinde.

Les aliments à favoriser pour apaiser les symptômes de l’endométriose

Adopter une alimentation anti-inflammatoire peut aider à réduire les symptômes de l’endométriose. Voici quelques aliments à intégrer dans votre régime alimentaire :

Aliments recommandés Bienfaits et exemples
Les fruits et légumes
Les fruits et légumes sont riches en antioxydants et en fibres, ce qui aide à combattre l’inflammation et à réguler le transit intestinal.
Privilégiez les légumes verts à feuilles (épinards, chou frisé), les crucifères (brocoli, chou-fleur), les fruits rouges (framboises, fraises), et les agrumes (oranges, pamplemousses) pour leurs propriétés anti-inflammatoires.
Les poissons gras
Les poissons gras sont riches en oméga-3, des acides gras essentiels qui possèdent des propriétés anti-inflammatoires.
Consommez du saumon, du maquereau, des sardines et du hareng deux à trois fois par semaine pour bénéficier de leurs bienfaits.
Les huiles végétales
Les huiles végétales pressées à froid sont d’excellentes sources d’oméga-3.
Utilisez de l’huile de lin, de l’huile de noix, et de l’huile de colza pour assaisonner vos salades ou comme base pour vos vinaigrettes.
Les fruits à coque et graines
Les noix, les amandes, les graines de chia et les graines de lin sont riches en nutriments anti-inflammatoires.
Intégrez ces aliments dans vos collations ou ajoutez-les à vos plats pour bénéficier de leurs oméga-3, vitamines B et antioxydants.
Les légumineuses
Les légumineuses sont riches en protéines végétales et en fibres, aidant à réguler le transit intestinal et à réduire l’inflammation.
Consommez des lentilles, des pois chiches, et des haricots plusieurs fois par semaine pour leurs bienfaits.
Les aliments fermentés
Les aliments fermentés sont bénéfiques pour la santé intestinale grâce à leurs probiotiques.
Intégrez du kéfir, du kombucha, de la choucroute et du kimchi dans votre alimentation pour renforcer votre système immunitaire et réduire l’inflammation.
Les épices et herbes
Certaines épices et herbes ont des propriétés anti-inflammatoires.
Utilisez du curcuma, du gingembre, de la cannelle et du romarin dans vos recettes pour ajouter de la saveur et bénéficier de leurs effets positifs sur l’inflammation.

Pour conclure sur les aliments à favoriser pour gérer l’endométriose : Le rôle de votre diététicienne

L’endométriose est une maladie complexe qui nécessite une approche holistique pour la gestion des symptômes. En tant que diététicienne nutritionniste, je vous recommande de privilégier une alimentation anti-inflammatoire, riche en fruits, légumes, poissons gras, huiles végétales, fruits à coque, légumineuses et aliments fermentés. Il est essentiel d’éviter l’excès des produits laitiers, du gluten, du sucre raffiné, de l’alcool et de la viande rouge pour réduire l’inflammation et améliorer votre qualité de vie.

Chaque personne est unique, et ce qui fonctionne pour l’une peut ne pas fonctionner pour une autre. C’est pourquoi je propose des bilans nutritionnels détaillés pour comprendre vos besoins spécifiques et adapter votre alimentation en conséquence. Mon suivi diététique personnalisé permet d’ajuster votre régime alimentaire au fur et à mesure, afin de trouver les meilleures stratégies pour gérer vos symptômes.

Ensemble, nous pouvons explorer les options alimentaires qui vous conviennent le mieux, tester des alternatives, et établir un plan nutritionnel durable et bénéfique pour votre santé. Mon objectif est de vous aider à améliorer votre bien-être au quotidien, en trouvant des solutions adaptées à votre mode de vie et à vos préférences. N’hésitez pas à prendre rendez-vous pour un bilan nutritionnel et un suivi diététique complet, afin que nous puissions travailler ensemble sur la gestion de vos symptômes d’endométriose.