Comment choisir ses probiotiques pour améliorer sa santé intestinale ?

Maintenir un microbiote intestinal équilibré est essentiel pour garantir une bonne santé. En revanche, une perturbation dans la composition des bactéries intestinales peut entraîner des problèmes digestifs, de l’anxiété et même une augmentation de poids. Et chez les sportifs, un défaut d’absorption des besoins énergétiques et non énergétiques utiles à la performance. Les probiotiques peuvent être bénéfiques pour rétablir l’équilibre de votre microbiote.

QU’est-ce que le microbiote ?

Le microbiote intestinal est composé de divers micro-organismes tels que des bactéries, des virus, des parasites et des champignons, qui coexistent dans notre intestin et jouent un rôle crucial dans notre santé. En effet, le microbiote intervient dans de nombreux aspects de notre organisme tels que la digestion, le métabolisme, le système immunitaire et le système nerveux. Pour maintenir une bonne santé, il est donc essentiel d’avoir un microbiote intestinal sain, avec une grande diversité d’espèces et un nombre important de micro-organismes, car ces deux facteurs sont fondamentaux pour préserver la santé de notre microbiote.

Maintenir le microbiote en santé

Par l’alimentation

En faisant des choix alimentaires appropriés, il est possible de maintenir un microbiote intestinal sain. Par exemple, opter pour des aliments bio, limiter la consommation de sucre et d’additifs, et privilégier les aliments riches en fibres et en prébiotiques (les nourritures des probiotiques) sont des habitudes saines à adopter pour maintenir un microbiote “équilibré“. Malheureusement, de nombreuses situations et habitudes de vie peuvent avoir un effet néfaste sur notre microbiote. Par exemple, la prise d’antibiotiques, une alimentation riche en aliments ultra-transformés ou encore le stress chronique, mais aussi la prise d’alcool régulière peut nuire à la santé de notre microbiote. L’apport énergétique insuffisant par rapport à nos besoins entraine aussi la modification de notre microbiote, ce qui contribue également à la nuisance de notre bien-être et santé, ainsi que de nos performances.

Par les probiotiques

Les probiotiques sont des micro-organismes vivants tels que des bactéries ou des levures, qui peuvent aider à rétablir l’équilibre du microbiote intestinal en augmentant à la fois la diversité et la quantité des espèces bactériennes présentes dans l’intestin. Les probiotiques ont des effets bénéfiques sur la santé lorsqu’ils sont consommés en quantités appropriées. On peut les trouver dans des aliments fermentés, comme le yaourt, le kéfir, le miso, a choucroute, les cornichons fermentés, les légumes lacto-fermentés, mais également sous forme de compléments alimentaires. La prise de suppléments probiotiques peut être utile en complément d’une alimentation équilibrée pour rééquilibrer le microbiote. Les compléments alimentaires contiennent généralement des espèces bénéfiques telles que les lactobacilles et les bifidobactéries.

Choisir son probiotique en complément alimentaire

Les probiotiques sont, donc, disponibles sous forme de comprimés, de gélules ou de sachets. Il est important de s’assurer que les souches bactériennes contenues dans les probiotiques sont vivantes. Certains professionnels de santé recommandent d’éviter les comprimés et les probiotiques micro-encapsulés, car la survie des bactéries peut ne pas être assurée sous ces formes. Il est préférable de choisir des gélules, en particulier celles qui sont gastro-résistantes, ou des probiotiques en sachets. Pour obtenir un effet bénéfique, il est recommandé de prendre les probiotiques le matin à jeun, avant le petit-déjeuner.
Il existe de nombreuses bactéries différentes, mais peu d’entre elles peuvent être considérées comme des probiotiques. Les probiotiques sont principalement des bactéries lactiques, qui sont des bactéries qui fermentent les sucres en acide lactique. Ils appartiennent à quatre genres différents, à savoir les Lactobacilles, les Bifidobactéries, les Streptocoques et les Lactocoques, qui comptent des milliers d’espèces et des centaines de milliers, voire plus, de souches différentes.

Quel type de souches de bactéries choisir ?

Chaque souche a des propriétés spécifiques, donc il n’existe pas de probiotique universel. Chaque état de santé intermédiaire peut correspondre à une souche spécifique ayant été testée et ayant démontré son efficacité.
Les données disponibles aujourd’hui permettent de relier certaines souches à des effets bénéfiques pour la santé, tels que la participation au maintien de la flore intestinale. Parmi les souches de probiotiques, on peut citer : Lactobacillus rhamnosus, Bifidobacterium longum, Lactobacillus helveticus, Lactococcus lactis, Streptococcus thermophilus, Lactobacillus gasseri et Lactobacillus plantarum. Chaque souche probiotique est unique et possède ses propres propriétés qui ne peuvent être extrapolées à d’autres souches de la même espèce.

Les professionnels de santé tels que les médecins, les pharmaciens ou les nutritionnistes formés sont de plus en plus formés pour conseiller sur les probiotiques et actualisent régulièrement leurs connaissances en la matière, afin de mieux aider les patients. Il est donc naturel de se fier à leur savoir.