Laëtitia Knopik  Blog diététique-nutrition  Quel accompagnement diététique à Douai pour les personnes diabétiques

Quel accompagnement diététique à Douai pour les personnes diabétiques

La gestion du diabète, particulièrement du diabète de type 2, demande une approche complète qui inclut des soins médicaux appropriés, une alimentation équilibrée, une activité physique régulière et un soutien psychologique. À Douai, plusieurs programmes et initiatives sont en place pour aider les personnes diabétiques à mieux gérer leur condition. Dans ce petit sujet, j’explore avec vous les différents types d’accompagnement diététique disponibles à Douai dans le nord (50), en mettant l’accent sur l’importance de l’intervention d’une diététicienne nutritionniste et en détaillant le programme DWELL « Diabète et Bien-être », ainsi que les services offerts par l’Association des Diabétiques (antenne du Douaisis).

Avant-propos : L’importance d’une diététicienne nutritionniste dans la gestion du diabète

En tant que diététicienne nutritionniste sur Douai (au cabinet de Rouvroy), mon rôle est essentiel dans la gestion du diabète. J’aide les patients à élaborer des plans alimentaires adaptés à leurs besoins individuels, prenant en compte leur état de santé, leurs préférences alimentaires et leur mode de vie. Les conseils diététiques personnalisés peuvent aider à stabiliser la glycémie, à prévenir les complications liées au diabète et à améliorer la qualité de vie des patients. En outre, j’éduque les patients sur l’importance d’une alimentation équilibrée, la lecture des étiquettes nutritionnelles et la gestion des portions, ce qui est essentiel pour maintenir une glycémie stable.

Mon approche est basée sur l’écoute et le soutien continu. J’accompagne les patients dans leurs choix alimentaires quotidiens, en leur fournissant des outils pratiques pour mieux gérer leur alimentation et éviter les fluctuations de glycémie. Par exemple, je propose des ateliers de cuisine saine et des sessions de formation sur la planification des repas, afin de rendre les concepts théoriques plus concrets et applicables dans la vie de tous les jours.

Le type de régime alimentaire à adopter pour une personne diabétique à Douai comme ailleurs

Les personnes diabétiques doivent se concentrer sur des choix alimentaires qui aident à stabiliser leur glycémie, tout en fournissant les nutriments nécessaires à une bonne santé. Un régime équilibré pour une personne diabétique, sur Douai dans le Nord, comme ailleurs inclut des aliments à faible indice glycémique, des fibres, des protéines maigres et des graisses saines, tout en limitant la consommation de sucres ajoutés et de glucides raffinés.

Le premier élément clé du régime alimentaire pour les personnes diabétiques est la consommation de glucides complexes à faible indice glycémique. Les aliments tels que les légumes, les fruits frais, les grains entiers et les légumineuses libèrent leur glucose plus lentement dans le sang, ce qui aide à prévenir les pics de glycémie. Les diabétiques devraient éviter les glucides simples, comme ceux trouvés dans les sodas, les bonbons et les pâtisseries, qui peuvent provoquer des augmentations rapides et dangereuses de la glycémie.

Les fibres jouent également un rôle essentiel dans le régime alimentaire des personnes diabétiques. Les aliments riches en fibres, comme les légumes, les fruits, les grains entiers et les légumineuses, aident à ralentir l’absorption du sucre dans le sang, à améliorer la digestion et à promouvoir une sensation de satiété plus durable. En incluant suffisamment de fibres dans leur alimentation, les personnes diabétiques peuvent mieux contrôler leur glycémie et éviter les fringales.

Les protéines maigres sont un autre pilier important d’un régime pour les personnes diabétiques sur Douai comme ailleurs. Les sources de protéines maigres telles que le poulet sans peau, le poisson, les œufs, les produits laitiers faibles en gras et les protéines végétales comme les lentilles et les pois chiches sont recommandées. Ces aliments aident à maintenir la masse musculaire et à stabiliser la glycémie, tout en fournissant les nutriments nécessaires sans les graisses saturées que l’on trouve souvent dans les viandes rouges et transformées.

Enfin, les graisses saines sont essentielles dans un régime diabétique équilibré. Les sources de graisses insaturées, comme les avocats, les noix, les graines, l’huile d’olive et les poissons gras (saumon, maquereau), peuvent aider à réduire le risque de maladies cardiovasculaires, souvent associées au diabète. Les personnes diabétiques doivent limiter leur consommation de graisses saturées et trans, présentes dans les aliments frits, les produits de boulangerie industriels et les snacks transformés, car elles peuvent augmenter le risque de complications cardiaques. Dans tous les cas, un plan alimentaire personnalisé doit être établi lors du rendez-vous avec votre diététicienne.

Le programme Dwell au centre hospitalier de Douai

En dehors des accompagnements diététiques que je propose, vous trouverez aussi le  programme DWELL, proposé par le Centre Hospitalier de Douai, qui est une initiative que l’on peut considérer comme  innovante visant à aider les personnes atteintes de diabète de type 2 à mieux gérer leur condition. Pendant 12 semaines, les participants bénéficient de l’expertise d’une équipe pluridisciplinaire composée de professionnels de la santé, incluant une diabétologue, une infirmière, une diététicienne, une psychologue et un professeur d’activités physiques adaptées. Le programme se concentre sur quatre thématiques principales : Le diabète, l’activité physique, l’alimentation et le bien-être.

Pour intégrer le programme DWELL, deux conditions sont nécessaires : avoir une hémoglobine glyquée inférieure à 9% et ne pas dépasser une seule injection d’insuline par jour. À ce jour, selon le site Internet du CH de Douai, plus d’une centaine de patients ont pu bénéficier de ce programme, et beaucoup ont constaté une amélioration significative de leur santé et de leur qualité de vie.

L’association des diabétiques du douaisis

L’Association des Diabétiques du Douaisis, située à la Maison des Associations de Douai, est une autre ressource importante pour les personnes diabétiques dans la région afin de lutter contre cette maladie observable dans les analyses sanguines. L’association propose divers services et activités pour soutenir les personnes atteintes de diabète, notamment des groupes de soutien, des ateliers éducatifs et des événements de sensibilisation.

En collaboration avec l’association sur Arras, notamment, j’ai plusieurs fois participé à des actions comme le Diabétobus ainsi que des ateliers diététiques spécifiques.

L’association travaille également en étroite collaboration avec des professionnels de la santé pour offrir un soutien complet aux personnes diabétiques. Pour les contacter, il suffit de se rendre sur leur site Internet : https://www.federationdesdiabetiques.org/je-contacte-mon-asso-locale